Nhóm đàn ông đào hố và dỡ những tấm ván lên, lấy ra thứ không ai ngờ đến chỉ cần nhìn triệu nguoif cũng tròn mắt

34

Để có món Hangi nấu ngon theo kiểu của người Maori, thịt và nguyên liệu được cho vào nồi hoặc chảo kín sau đó nướng trên những phiến đá nóng đặt trong một một hố sâu dưới đất.

Nguồn gốc của món ăn này có lịch sử lên tới 2.000 năm. Đây là một trong số những món ăn truyền thống đặc sắc nhất của người Maori.

Cùng xem clip nhé:

Người Maori gọi đây là món HanHangi, có nghĩa là “lò đất”. Giờ đây món HanHangi được phổ biến trên khắp New Zealand và cả trên khắp Thái Bình Dương.

Hiện nay, bữa ăn cơ bản của người New Zealand thường gồm thịt gà, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, khoai tây, bí ngô, cà rốt và rau củ.

Để chín thức ăn cần khoảng thời gian từ 3 đến 5 giờ đồng hồ, phủ bên trên là một lớp gỗ với đất cát. Và đá nóng ở dưới đáy hố để làm chín thức ăn.

Dưới đây là thành quả mà người dân nơi đây chuẩn bị món HanHangi truyền thống, chỉ việc kéo từ dưới lòng đất lên thưởng thức:

videoPlayerId=a6bf89495

Hoàng Anh - DKN

CHIA SẺ DÀNH CHO BẠN

.

Xem những video ý nghĩa nhất tại Xemvn – Giang hồ hào kiệt

Previous article20 sáng tác nghệ thuật đường phố nổi tiếng thế giới, cho thấy sáng tạo có thể ở khắp mọi nơi
Next articleThí sinh đầu tiên đạt 0 điểm trong “Đường lên đỉnh Olympia”, không phải dốt mà lý do thì ai cũng tiếc cho cậu!